138

جنگ نرم با چاقی!

|
0 دیدگاه
diet-food-on-a-plate-hd-wallpaper

آنچه می‌خوریم، در شکل‌دهی ظاهر ما نقشی اساسی دارد، یعنی اگر اضافه وزن دارید یا به چاقی شکمی مبتلا هستید، دلیل آن، مصرف بیش از نیاز بدن به انرژی یا همان کالری است.

ضمن آنکه کم‌تحرکی و زندگی شهری، مزید بر این علت شده و ما را نسبت به پدران و پدربزرگ‌هایمان، زودتر چاق کرده است. یکی از بهترین و مۆثرترین راه‌ها برای تناسب اندام و سلامتی، کم کردن میزان کالری مصرفی روزانه است.

هیچ وعده غذایی را حذف نکنید

اگر تصور می‌کنید نخوردن یک وعده غذایی می‌تواند به کم کردن وزن کمک کند، سخت در اشتباه هستید؛ چرا که هر چقدر بیشتر خود را گرسنه نگه‌دارید، در نهایت، در وعده بعدی غذای بیشتری خواهید خورد. برای مثال، نخوردن صبحانه، تنها به پرخوری در وعده ناهار می‌انجامد. در عوض بکوشید که صبح را با صبحانه‌ای کامل شروع کرده و نیز شب‌ها در خوردن، کمی دست‌به‌عصا باشید. از این گذشته، بهتر است به‌جای صرف غذای روزانه در سه وعده سنتی صبحانه، ناهار و شام، آن‌ها را به شش وعده با مصرف غذای کمتر تبدیل کنید.

نوشیدن آب را به‌طور جدی دنبال کنید

بهتر است بر میزان مصرف آب روزانه‌تان اضافه کنید و پیش از صرف غذا، لیوانی آب بنوشید. آب، نه‌تنها به بدن در دفع مواد سمی کمک می‌کند، بلکه با پر کردن حجم معده، به کاهش اشتها و در نهایت وزن می‌انجامد. اگر پیش از هر وعده غذایی، لیوانی آب بنوشید، احساس سیری کرده و در نهایت، غذای کمتری مصرف خواهید کرد. از این گذشته، آب نقش مۆثری در سوزاندن کالری‌های فزاینده بدن و شکستن سلول‌های چربی دارد. هر چه آب بیشتری مصرف کنید، روند شکستگی و سوختن چربی‌ها در بدن نیز تسریع خواهد شد.

فریب برچسب‌ها را نخورید

یکی از ترفندهای شرکت‌های تولیدکننده نوشیدنی و غذاهای صنعتی، برچسب زدن به محصولات خود با عناوین پرزرق و برقی چون «کم‌کالری»، «کم‌چرب» یا «رژیمی» است. حقیقت آن است که گرچه برچسب سس کم‌چرب، نشان‌دهنده چربی‌های اشباع کمتری است، اما همین خواندن برچسب سبزرنگ، ما را به‌طور ناخواسته متقاعد می‌کند که می‌توانیم مقادیر بیشتری از آن بخوریم. این موضوع برای نوشابه‌های رژیمی نیز صادق است. همیشه به یاد داشته باشید که کالری‌های اضافی هستند که به افزایش وزن منجر می‌شوند.

کم بخور، همیشه بخور

خوردن بیش از اندازه غذاهای سالم نیز چاق‌کننده است. ممکن است شما برای وعده عصرانه و شام میوه در نظر گرفته باشید، اما آن‌قدر در مصرف آن افراط کنید که کالری مصرفی شما، چیزی کمتر از چلوکباب برگ و مخلفات سنتی آن نداشته باشد! از این گذشته، می‌توانید با کوچک‌تر کردن ظرفی که در آن غذا می‌خورید یا حتی جایگزینی چنگال به‌جای قاشق، ذهن خود را فریب داده و در هر وعده، قدری کمتر غذا بخورید. اگر هم عادت به نوشیدنی‌های گازدار دارید، بهتر است آن را با آب جایگزین کرده یا حداقل لیوان خود را با لیوانی کوچک‌تر یا استکان عوض کنید.

از پروتئین لبنیات کم‌چرب، «سیر» شوید

پروتئینی که در لبنیات کم‌چرب وجود دارد، یکی از بهترین منابع برای کسب حالت سیری کاذب در بدن است. جالب است بدانید پس از هضم این مواد غذایی، هورمون ویژه‌ای به نام CCK آزاد می‌شود که مهم‌ترین خصوصیت آن، مخابره پیام سیری به مغز است. حتی می‌توانید میوه‌های فصل را با ماست مخلوط کرده و به‌جای خامه صبحانه مصرف کنید؛ به این ترتیب، هم شادابی بیشتری را از صبح شروع می‌کنید و هم تا وعده بعدی، به‌خوبی سیر می‌شوید.

غذاهای سبک بخورید

مصرف غذاهایی که کالری کمتری دارند، یکی دیگر از بخش‌های مهم این پازل است. باید بدانید غذاهایی که فاقد سبزیجات است، مملو از چربی و کالری زیاد است. از این گذشته، بهتر است با مشورت پزشک، سعی کنید از مصرف غذاهای حاوی گوشت قرمز، تا حد ممکن اجتناب کرده و در عوض از سبزیجات تازه و خوشمزه که به لطف خدا کم نیست بهره ببرید. سبزیجات سبز، قارچ، کلم بروکلی و مواردی از این قبیل، به‌جای کالری، سرشار از فیبرهای غذایی است که بدن شما به‌شدت به آن نیاز دارد.

توصیه می‌کنیم حتماً سالاد را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید و در عین حال از انواع سس‌های رنگارنگ اجتناب کنید؛ به‌جای آن می‌توانید کمی روغن زیتون یا کنجد و سرکه بالزامیک به سالاد دوست‌داشتنی‌تان اضافه کرده یا حتی آن را با آب‌لیموی تازه یا آب‌غوره سنتی خودمان طعم‌دار کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

ورزش بیشتر؛ سلامتی بیشتر

نرمش و انجام تمرینات ورزشی، به آن دشواری‌ها که تصور می‌کنید نیست! حقیقت این است که لزوماً نیازی به عضویت و رفتن به باشگاه‌های ورزشی آن‌چنانی نیست؛ بلکه تنها با ۳۰ دقیقه تا یک ساعت دویدن یا حتی راه رفتن در روز نیز مشکل حل می‌شود. از سوی دیگر، اگر آن‌قدر حس و حال ندارید که به پرورش عضلات خود بپردازید، حداقل می‌توانید آن‌ها را کمی در روز منقبض و منبسط کنید تا شکل خود را حفظ کنند. باید بدانید که هر چه عضلات فرد بیشتر باشد، مصرف کالری وی بیشتر شده و به همین دلیل است که مردان راحت‌تر از زنان وزن کم می‌کنند. در نظر داشته باشید که بسیاری از تمرینات ورزشی، نیازی به مربی ندارند، پس بیشتر آن‌ها را انجام دهید و همیشه در ذهن داشته باشید که از قدیم به ورزش تأکید ویژه‌ای شده و بزرگان گفته‌اند:

0 پسندیده شده
دانیال میکائیلی
از این نویسنده

بدون دیدگاه

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره آبی مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.