356

خواص ویژه آنتی اکسیدان ها برای حفظ سلامتی شما

|
0 دیدگاه

آنتی اکسیدان ها از جمله مفید ترین ارگانیسم ها برای بدن هستند. از جمله وظایف اصلی این ارگانیسم ها جلوگیری از اکسید شدن ماده غذایی است. میوه ها را می توان از جمله اصلی ترین منابع آنتی اکسیدان ها نام برد که می توانند نیاز بدن را در این باره برطرف کنند.

آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدان های یافت شده در مواد غذایی سالم از سلول ها در مقابل آسیب حفاظت می کنند.

متخصصان سلامت مصرف مواد خوراکی آنتی اکسیدان را توصیه می کنند. برخی از این موادخوراکی به شرح زیر هستند:

– تخم مرغ، شیر، کره و جگر از منابع غنی ویتامین A هستند.

– میوه و سبزیجات رنگی که حاوی ویتامین C هستند. منابع خوب این ویتامین شامل مرکبات، توت فرنگی، پاپایا، بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و کلم بروکسل است.

– مغزیجات آجیلی بخصوص بادام و گردو، دانه ها بویژه تخم آفتابگردان، روغن های مغزیجات، کلم و اسفناج که منابع غنی ویتامین E هستند.

– نخود، هویج، زردآلو، هلو، سیب زمینی شیرین، برگ چغندر و کلم پیچ، که منابع بتاکاروتن هستند.

– سبزیجات برگدار سبز، اسفناج و کلم، و همچنین پاپایا، ذرت، نخود و پرتقال که منابع خوب لوتین هستند.

– میوه ها و سبزیجات صورتی و قرمز نظیر هندوانه، گوجه فرنگی، گریپ فروت صورتی و زردآلو که منبع غنی لیکوپن هستند.

– غلات غنی شده، نان، ماکارونی، حبوبات، گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و پنیر، که منابع خوبی از سلنیوم هستند.

0 پسندیده شده
دانیال میکائیلی
از این نویسنده

بدون دیدگاه

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره آبی مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.