157

نکات طلایی درباره فیبر موجود در مواد غذایی

|
0 دیدگاه

کوینولا،  پروتئین کامل  دارد و سرشار از فیبر است. این مواد مغذی همچنین دارای  آهن، ویتامین B۶، منیزیم، پتاسیم، منگنز، فسفر، مس، فولات و روی است.

نکات طلایی درباره فیبر موجود در مواد غذایی

به غیر از رفع یبوست، کوینولا به جلوگیری از بیماری قلبی با کاهش فشار خون بالا و دیابت کمک میکند همچنین به کاهش وزن هم کمک میکند.

۱ فنجان  کوینولای پخته شده ۵ گرم فیبر دارد

بافت ترد و عطر و طعم آن بسیار خوب است  برای صبحانه داخل فرنی بریزید . کوینولا پخته همچنین می توانید به سالاد یا سوپ اضافه شود.

جو دو سر

مهم نیست که چه نوع جو باشد  بلغور جو دوسر و یا …. بلغور جو دوسر منبع خوبی از فیبر است.

جو دو سر حاوی فیبر  قدرتمند شناخته شده است دارای بتاگلوکان، که  اثرات مفیدی  بر سطح قند خون و کلسترول دارد.در واقع، جو دوسر یکی از سالم ترین دانه هاست. به غیر از فیبر، این دانه دارای پروتئین و مواد مغذی مانند آهن، منیزیم، پتاسیم، سلنیوم، فولات و اسیدهای چرب امگا ۳ است. علاوه بر این، آنها حاوی مواد مغذی گیاهی و آنتی اکسیدان قدرتمند هستند.

فقط ۱ فنجان بلغور جو دوسر  ۴ گرم فیبر دارد.چون جو دو سر فیبر بالایی دارد بهتر است که  روز خود را با یک کاسه بلغور جو دوسر آغاز کنید ( برای صبحانه عالیست).

 بادام

یکی از سالم ترین ، و پرفیبرترین مواد آجیل است . در هر دو فیبر محلول و نامحلول وجود دارد.بادام همچنین  مواد مغذی  خوبی دارد و همچنین شامل   پروتئین، ویتامین E، منگنز و منیزیم است. آنها همچنین مقدار مناسبی  مس، ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) و فسفر  هم دارد.جدای از بهبود سلامت دستگاه گوارش، چند بادام در روز می تواند.

به سلامت قلب، جلوگیری از افزایش وزن و مبارزه با بیماری هایی مانند دیابت و آلزایمر کمک میکند.فقط ۱ اونس  ( ۲۳ گرم)بادام ۳.۵ گرم فیبر  دارد.شما می توانید بادام بو داده خشک به عنوان میان وعده  به ماست و سالاد اضافه کنید. بادام همچنین کالری بالایی دارد بنابراین در خوردن آن زیاده روی نکنید

دیگر منابع خوب  فیبر:

انجیر، گلابی، سیب، ذرت بو داده،  برنج قهوه ای، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای، هویج، لوبیا قرمز، سبوس، پرتقال.

0 پسندیده شده
معصومه حیدری
از این نویسنده

بدون دیدگاه

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره آبی مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.