502

فواید گوجه سبز

|
0 دیدگاه

گوجه سبز، این میوه خوش طعم فصل بهار، غنی از ویتامین C ، A و K و مواد معدنی مهمی نظیر سدیم ، پتاسیم ، پروتئین ، کلسیم ، فسفر ، مواد مغذی گیاهی و حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد.

فواید گوجه سبز

این میوه از خانواده آلو ها بوده و سرشار از اسید های آلی مختلف ، فلاونوئید ها ، اسید های فنلی و ترکیبات آنتی اکسیدانی می باشد. این مواد در سوخت و ساز بدن نقش مهمی ایفا می کنند. در هر ۱۰۰ گرم گوجه سبز، ۴۶ کالری یافت می شود. مصرف روزانه این میوه نقش موثری در تصفیه روده بزرگ و بهبود پردازش غذا دارد. سم زدایی از بدن و کاهش خستگی از دیگر خواص این میوه با ارزش هستند.

برخی طعم این میوه را وقتی کاملا نرسیده است بیشتر می پسندند و برای چشیدن طعم بهتر ، همراه با آن از نمک استفاده می کنند. هم چنین حین تهیه ماست منجمد، مربا و کیک هم از این میوه استفاده می شود.

از مهم ترین خواص گوجه سبز برای سلامتی می توان به موارد زیر اشاره کرد :

کمک به هضم غذا

فیبر موجود در گوجه سبز به جذب بهتر غذا کمک می کند. هم چنین از بروز یبوست جلوگیری می کند.  چون گوجه سبز غنی از ویتامین C و فیبر قابل جذب می باشد از بروز نفخ و انسداد پیش گیری می کند.

حفظ بهداشت دهان و دندان

خوردن گوجه سبز به داشتن لثه های محکم تر کمک می کند.  به علاوه به کاهش درد و خونریزی لثه ها نیز کمک می کند و بوی بد دهان را از بین می برد.

کمک کردن به برطرف کردن کم خونی

گوجه سبز به جذب آهن کمک می کند. هم چنین این میوه سبز رنگ به واسطه غنی بودن از ویتامین C ، در نبود پلاکت ها ی قرمز بدن را از ابتلا به عفونت ها حفظ می کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی بدن ، تحت تاثیر مواد مغذی بی نظیر گوجه سبز بهبود می یابد.

کمک کردن به بازسازی بافت همبند

ویتامین C بک ماده مغذی کلیدی که در احیای بافت های همبند بسیار موثر است.

حفظ تناسب اندام بدن

درصد بالای ویتامین C موجود در گوجه سبز در حفظ تناسب اندام تاثیر گذار است. خوردن گوجه سبز به کاهش چربی معده و وزن اضافه کمک می کند.

بهبود مشکلات تنفسی

این میوه به رفع مشکلات تنفسی نظیر آسم ، بیماری ریوی کمک می کند.

کمک و جلوگیری از انحطاط عضلانی

این میوه به مقابله با دژنراسیون عضلانی کمک می کند.

 

معصومه حیدری
از این نویسنده

بدون دیدگاه

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره آبی مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.