13302

فواید و مضرات شیره انگور

|
2 دیدگاه
اجاره آپارتمان مبله ارزان

درمورد عوارض استفاده از شیره انگور چه میزان اطلاع دارید؟ این ماده غذایی برای افراد دیابتی مضر و خطرساز است. قند این ماده غذایی بسیار بالاست اما برای درمان دردهای رماتیسم و امراض شریانی و وریدی ، رفع غم، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار مناسب است.

فواید و مضرات شیره انگور

 به گفته یک متخصص تغذیه اگرچه شیره انگور، بدن را تقویت و به رفع ضعف عمومی کمک می‌کند اما مصرف آن بر خلاف ادعای برخی از فروشندگان، برای دیابتی‌ها مضر است و برای افرادی با اضافه وزن بالا و همچنین گرم‌مزاجان محدودیت مصرف دارد.

متخصص تغذیه از مرکز تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تبریز، خاطرنشان کرد:

مصرف شیره انگور به دلیل دارا بودن مقادیر بالای قند، برای مبتلایان به دیابت ضرر دارد و این گروه از افراد نباید فریب چربزبانی عرضه کنندگان این نوع محصولات را مبنی بر فواید آن برای سلامتی بخورند. همچنین این فراورده در افرادی که فشارخون دارند، منجر به افزایش فشارخون نمی شود، اما به درمان و کاهش آن هم کمک نمی کند.

دکتر عین‌الله ولی‌زاده با اشاره به اینکه شیره انگور طبع گرمی دارد و خوردن زیاد آن به افرادی که دارای طبع گرم و خشک هستند توصیه نمی شود گفت:

این فراورده در گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در نواحی صورت و بدن می شود و این افراد در صورت مصرف شیره انگور باید از میوه های تازه با طبیعت سرد استفاده کنند.

این متخصص و پژوهشگر طب سنتی، تصریح کرد:

شیره انگور خاصیت انرژی زایی دارد و مقدار کالری آن بالاست و مصرف آن در افراد کم تحرکی که ورزش نمی کنند منجر به چاقی و عوارض ناشی از اضافه وزن می شود.

دکتر ولی زاده به فواید شیره انگور نیز اشاره کرد و گفت:

خوردن شیره انگور مخلوط شده با کمی پودر زعفران، برای رفع غم، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار مفید است، منتها مصرف آن تا بهبودی کامل باید ادامه داده شود.

وی همچنین افزود:

کسانی که بر اثر بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بهتر است شیره انگور را با شیر گاو و کمی پودر بادام مخلوط کرده و روزانه دو تا سه لیوان بنوشند.

ولی زاده با اشاره به اینکه برای درمان کک و مک می توان شیره انگور را به تنهایی یا مخلوط با نمک روی لکه ها مالید گفت:

این فرآورده باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیر مفید بدن می شود و متخصصان اتفاق نظر دارند که شیره انگور پاک کننده بقایای غذاها در روده و معده است. ضمن اینکه محرک اعمال کبدی هم محسوب می‌شود و به خونسازی کمک می کند. شیره انگور و خرما، هر دو تسکین دهنده دردهای رماتیسم و امراض شریانی و وریدی هستند.

اجاره آپارتمان مبله ارزان
7 پسندیده شده

از این نویسنده

2 دیدگاه

توسط: مجید ترابی

باسلام وخسته نباشید و همچنین تبریک سال نو. بنده ۱۶۵ سانت قد وحدود ۸۱ کیلو‌وزن دارم. صفرا هم‌ندارم. آیا خوردن روزانه دو یا سه لیوان شیره انگور مخلوط با آب اضافه وزنی برای من در پی دارد.؟ باتشکر

    توسط: معصومه حیدری

    اگر از ضعف عمومی بدن رنج می‌برید یا مبتلا به کم‌خونی هستید به گفته دکتر لیلا شیربیگی، متخصص طب سنتی و عضو هیات علمی دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران می‌توانید شیره انگور را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

    این متخصص طب سنتی در این‌باره گفت: «با توجه به اینکه شیره انگور خونساز بوده و مقوی بدن است، افرادی که ضعف عمومی دارند یا مبتلا به کم‌خونی هستند، می‌توانند شیره انگور را همراه شیربرنج یا سمنو بخورند یا به صورت شربت، سرکه شیره استفاده کنند.برای تهیه سرکه شیره، باید به میزان یک‌دهم شیره انگوری که دارید، به آن سرکه انگور خانگی اضافه کنید و برای ۲ تا ۳ دقیقه آن را بجوشانید تا سرکه و شیره به خوبی با هم مخلوط شوند. در هر بار مصرف هم باید حدود ۲-۱ قاشق غذاخوری از این ترکیب را در یک لیوان آب حل کرد و نوشید.»

    وی همچنین در ادامه افزود: «از دیگر فواید این خوراکی شیرین، افزایش حجم عضلات است. به همین دلیل است که ترکیب شیره انگور و ارده کنجد را به کسانی که کارهای سنگین انجام می‌دهند یا ورزشکار هستند، توصیه می‌کنند چراکه علاوه بر مقوی بودن، باعث افزایش حجم عضلات می‌شود.»

    دکتر شیربیگی، درنهایت هم به یکی دیگر از فواید مصرف شیره انگور اشاره کرد و گفت: «یکی دیگر از خواص شیره انگور بازکنندگی گرفتگی‌هاست و از این رو برای اینکه در مجاری کبد، انسداد ایجاد نشود، می‌توان شیره انگور را همراه با سرکه انگور مصرف کرد.»
    شیره انگور خواص زیادی دارد پیشنهاد مابه شما این است که تعداد مصرف را درروز کمتر کنید اما قطع نکنید ورزش کنید تا جذب بدنتان شود .شیره کالری داره اما تنها وسیله برای چاقی نیست باید کالری شماری کنید.باتشکر

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره آبی مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.