129

خواص فوق العاده گیلاس برای سلامتی

|
0 دیدگاه

گیلاس یکی از میوه های لذیذ تابستانی است که همه از طعم شگفت انگیز آن لذت می برند. این میوه خوشمزه خواص دارویی بسیاری دارد و سرشار از انواع آنتی اکسیدان است.

خواص فوق العاده گیلاس برای سلامتی

در ادامه این مقاله شما با برخی از مهم ترین خواص گیلاس آشنا خواهید شد:

مفید برای دیابت

گیلاس با این که میوه ای شیرین است به اندازه ۲۲ واحد می تواند قند خون را پایین بیاورد. قند گیلاس به اندازه ۵۷ واحد پایین تر از زرد آلو،  ۴۶ واحد پایین تر از انگور،  ۴۲ واحد پایین تر از هلو، ۴۰ واحد پایین تر از ذغال اخته و ۳۹ واحد پایین تر از آلو می باشد. این میزان از قند باعث می شود گیلاس یک میان وعده بسیار مناسب برای بیماران دیابتی باشد.

بهبود اختلال در خواب

اگر شب ها خواب راحتی ندارید، گیلاس بهترین پیشنهاد ما به شما است!

۳۰ دقیقه قبل از رفتن به رختخواب و ۳۰ دقیقه پس از بیدار شدن در نیمه شب، آب گیلاس بنوشید.

ملاتونین نام ماده خواب آور در گیلاس بوده و تاثیر آن بر بهبود خواب تاکنون توسط مطالعات بسیاری اثبات شده است.

 جالب است بدانید سطح ملاتونین در گیلاس های ترش به نسبت گیلاس های شیرین بیشتر است.

کاهش وزن

طبق آزمایشی روی موش ها، مشخص شد که گیلاس می تواند به کاهش وزن و سوختن چربی ها کمک بسیاری نماید.

بهبود آلزایمر

انجمن آلزایمر اعلام کرده است که گیلاس، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های بسیار، می تواند به افزایش حافظه و بهبود آلزایمر کمک بسیاری کند.

کاهش خطر سکته مغزی

آنتوسیانین نام ماده ای است که در گیلاس های ترش به مقدار زیادی یافت می شود. این ماده برای بیماری های قلبی و عروقی مفید است؛ زیرا حاوی ژن هایی است که می تواند سوخت وساز و چربی های اضافه بدن را تنظیم کند.

طبق تحقیقاتی که در دانشگاه میشیگان انجام شده، گیلاس می تواند خطر ابتلا به کلسترول بالا، قند خون بالا و دیابت را نیز کاهش دهد.

جلوگیری از پیری زودرس پوست

گیلاس میزان آنتی اکسیدان بالایی دارد و همان طور که همه ما می دانیم، آنتی اکسیدان ها می توانند با رادیکال های آزاد مبارزه کنند. طبق گفته دانشمندان دانشگاه میشیگان نوشیدن روزانه یک لیوان آب گیلاس برای مبارزه با پیری زودرس پوست به طور معجزه آسا عمل می کند.

 علاوه بر این، آب گیلاس برای درمان بسیاری از بیماری های پوستی نیز مفید است.

کاهش خطر ابتلا به نقرس

طبق مطالعه ای در دانشگاه بوستون بر روی ۶۳۳ بیمار نقرسی، مشخص شد گیلاس تا ۳۵ درصد می تواند از بروز نقرس جلوگیری کند. بیماران نقرسی ای که طی ۲ روز از گیلاس استفاده کرده بودند، ۳۵ درصد کمتر از دیگران علائم بیماری را بروز دادند.

پزشکان معتقد اند برای کاهش خطر ابتلا به نقرس بهتر است روزانه سه وعده از این میوه میل کرد.

کاهش درد عضلات

مطالعات نشان می دهد مصرف یک و نیم و یا حتی یک فنجان آب گیلاس می تواند به کاهش دردهای عضلانی کمک بسیاری کند.

این آزمایش بر روی دو گروه از دوندگان دوی مارتن به این ترتیب انجام شد که یک گروه قبل از مسابقه یک فنجان آب گیلاس نوشیدند و گروه دیگر این کار را نکردند. در نهایت مشخص شد گروهی که آب گیلاس مصرف کرده بودند درد عضلانی کمتری داشتند.

تنظیم فشار خون

وجود مقادیر زیاد پتاسیم در گیلاس می تواند به تنظیم ضربان قلب کمک کرده و خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد.  فیتواسترول نام ماده ای در گیلاس است که به کاهش سطح کلسترول بد نیز کمک می کند.

درمان آرتروز

مطالعه ای که بین ۷۰ زن مبتلا به آرتروز انجام شد نشان داد که مصرف روزانه دو وعده آب گیلاس به مدت سه هفته، می تواند از درد و ورم مفاصل در بیماری آرتروز بکاهد.

مبارزه با سرطان روده بزرگ

طبق یافته های محققان در دانشگاه صنایع غذایی میشیگان، گیلاس می تواند با سرطان روده بزرگ نیز مقابله کند.شما می توانید گیلاس را به روش های متفاوتی مانند: خام، خشک شده، پخته شده وکمپوت مصرف کنید.

0 پسندیده شده
معصومه حیدری
از این نویسنده

بدون دیدگاه

جهت ارسال پیام و دیدگاه خود از طریق فرم زیر اقدام و موارد زیر را رعایت نمایید:
  • پر کردن موارد الزامی که با ستاره آبی مشخص شده است اجباری است.
  • در صورتی که سوالی را در بخش دیدگاه مطرح کرده باشید در اولین فرصت به آن پاسخ داده خواهد شد.