خواص پودر سنجد
|

پودر سنجد

با شنیدن اسم و دیدن کلمه سنجد یاد چه چیزی میافتین. طبیعتا  وبدون هیچ درنگی یاد سفره هفت سین چون سنجد یکی از اون هفتا سینه که تو هر سفره هفت سینی وجود دارد. ولی واقعا تنها کارایی سنجد اینه که توی سفره های هفت سین ازش استفاده کنیم؟ مسلما نه چون خود سنجد دارای خواص درمانی باورنکردنی است. سنجد در واقع یکی از منابع غنی کلسیم محسوب میشه و پودر سنجد هم در کاهش درد بسیار تاثیر گذار است مخضوصا برای بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید و همچنین کاهش زمان بهبود زخم در افراد آسیب دیده موثر است. به سنجد زیتون روسی هم گفته می شود. سنجد در واقع یک گیاه لیمویی از خانواده  Elaeagnacea می باشد. سنجد انواع مختلفی دارد یکی از آنها پودر سنجد می باشد.

پودر سنجد

سنجد چیست

سنجد چیست؟

سنجد درختچه ای کوهستانی است که در فصل بهار گل میدهد و تا ارتفاع ۷ متر رشد می کند. سنجد در فصل تابستان به رشد کامل می رسد و گل های آن به دانه سنجد تبدیل می شود. عوالی که برای اینکه سنجد مراحل رشد بسیار خوبی داشته باشد شامل: خاک مناسب برای رشد درخت که این خاک ها به دو دسته خاک های سبک(شنی)، خاک های سنگین و متوسط(خاک رس) تقسیم می شوند. درخت سنجد در خاک های ضعیف هم اگر pH مناسب، خاک خنثی و قلیایی هم باشد رشد خود را خواهند داشت. این مسئله را فراموش نکنید که درخت سنجد به نور خورشید احتیاج دارد تا رشد کند و در سایه این امکان را برای رشد ندارد بنابراین باید به درستی در کاشت و به ثمر رسیدن سنجد تلاش کرد تا بتوانیم از سنجد به ثمر رسیده پودر سنجد مفید را که برای سلامت و درمان برخی بیماری ها تاثیر گذار است را بدست آورد.

پودر سنجد را چگونه تهیه و مصرف کنیم

تهیه کردن پودر سنجد چندان کار سختی نیست خود شما هم به راحتی می توانید آن را تهیه کنید تعدادی سنجد تازه را به همان شکل که هست با پوست و هسته و گوشت آسیاب کنید. نگران نباشید آسیاب شما خراب نمیشود اگر واقعا تنها نگرانی شما این است که با این کار آسیابتان خراب می شود می توانید پودر سنجد آماده را از بیرون تهیه و مصرف کنید. برای مصرف آن هم می توانید پودر سنجد به میزان یک مقدار قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر و عسل مخلوط کرده و روزانه یک وعده از آن را با غذا میل کنید. با مصرف پودر سنجد به طریق گفته شده بعد از گذشت دوهفته که آن را جزء وعده های غذایی خود قرار دادید و میل کردید مشاهده خواهید کرد که یک مکمل مناسب برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر را در دست دارید.

 

سنجد

خواص پودر سنجد

خواص سنجد

همانطور که در بالا اشاره شد پودر سنجد خاصیت درمانی بسیاری دارد که میخواهیم به اختصار به چند نمونه از خواص پودر سنجد اشاره کنیم:

خواص سنجد برای درد

یکی از خواص پودر سنجد این است که ضد سرطان، ضد میکروبی و ضد اکسید کننده می باشد. از ویژگی های مهم پودر سنجد این است که در نظارت زیست محیطی در مقابل عناصر سمی در زمین های آسیب دیده نقش مهمی دارند.

خواص سنجد برای زخم

پودر سنجد و خود سنجد برای از بین بردن و رفع زخم و آسیب هایی که بعد از آن به وجود می آید نقش مهمی دارد. در حقیقت استفاده از سنجد برای بهبود زخم یک فرآیند مهم به حساب می آید که در چهار مرحله صورت میگیرد که شامل: هموستاز (توقف خونریزی)، التهاب، تکثیر، و بازسازی بافت. پس از فرآیند هموستاز، مرحله التهابی بهبود زخم، نقش مهمی دراز بین بردن میکروارگانیسم های عفونی، آزاد سازی عوامل بهبودی به ناحیه زخمی و همچنین تقسیم سلول ها برای مرحله تکثیر، دارد.

خواص پودر سنجد در بارداری

از جمله افرادی که با مشکلاتی از قبیل دردهای کمرمواجه هستند و پودر سنجد درمان موثری در برابر اینگونه دردها و التهاب ها می باشد زنان باردار هستند. پودر سنجد یک منبع قوی کلسیم می باشد که باعث حفظ کلسیم در بدن و نرم شدن استخوان ها و عملکرد صحیح غضروف ها می شود. پودر سنجد برای بهبود پوکی استخوان و کاندروژنز مفید است. در زنان باردار که اکثرا در دوران بارداری دچار حالت تهوع و سرگبجه می شوند پودر سنجد تاثیر بسیاری دارد.

از دیگر خواص پودر سنجد می توان به چند نمونه کوچک دیگر هم اشاره ای داشت که عبارتند از:

•  پودر سنجد برای رفع کمبود ویتامین C و K در بدن بسیار مفید است.

• ضداسهال و قابض بودن پودر سنجد؛ جوشانده برگ سنجد،برای اسهال کودکان بهترین دارو  است..

• ضد تب و درد است.

• مقوی قلب است.

|

عامل کمتر شناخته شده در بروز حملات قلبی

برخی افراد با وجود انجام بررسی های منظم پزشکی و تأیید سلامتی کامل، به صورت ناگهانی دچار حمله قلبی می شوند. علت این مسأله یک ذره چربی در خون موسوم به لیپوپروتئین (a) است.

|

ارتباط تیروئید با عارضه های قلبی

می خواهیم به تاثیرات تاثیرات منفی اختلالات تیروئید بر فشار خون را در این بخش بررسی کنیم.

|

توقف آسیب ناشی از حمله قلبی با یک تزریق!

محققان ایرلندی موفق شدند با یک تزریق، رشد عضله جدید را تحریک و آسیب ناشی از حمله قلبی را متوقف کنند.

|

کلسیم پایین خطر ابتلا به ایست قلبی را دو برابر می کند

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد خطر ابتلا به ایست ناگهانی قلب در افرادی که سطح کلسیم کمی در خون خود دارند، بیشتر است.

|

کلسترول غذایی و باورهای غلط

امروز شاهدیم که تحولات بسیار عمیقی در سبک زندگی مردم پیدا شده و زندگی آرام روستایی و بی سرو صدا ناگهان تبدیل به زندگی شهری شده که همراه آن بیماریهای جدید دنیای غرب مردم را مبتلا کرده است.

|

دو خوردنی مفید برای قلب

افزودن موز و آووکادو به رژیم غذایی می‌تواند در پیشگیری از بیماری قلبی مفید باشد.

|

میوه هایی که میزان کلسترول بدن شما را کاهش می دهند

این نوع میوه ها شامل چربی اشباع نشده بوده که به بدن کمک می کند تا کلسترول بد را دفع کند.

|

رابطه رژیم یویو با خطر مرگ در افراد مبتلا به بیماری های قلبی

رژیم یویو که با نام “چرخه وزن” (Weight Cycling) و یا “تاثیر یویو” (Yo-yo Effect) نیز شناخته شده است به معنی تغییرات مدارم در وزن فرد می باشد.

|

قلب سالم با خوردن شکلات تلخ و روغن زیتون

“شکلات تلخ به عنوان یکی از خوراکی های خوشمزه برای تمامی سنین به شمار می رود که می تواند برای انسان بسیار مفید بوده و از بیماری های قلبی جلوگیری کند”