خواص زعفران
|

زعفران

پرورش زعفران

در فصل خوش رنگ پاییز در مناطق معتدل کشور ایران در دامنه ها و دشت ها، گل زعفران به صورت خودرو رشد میکند تا شهد شیرینی برای زنبور های عسل باشد. برای بهره برداری از عراضی کم بازده میتوان موضوع زراعت گیاهان دارویی را مطرح کرد و زعفران از آن گونه گیاهان دارویی است که میتواند در اینگونه عراضی به نحو مطلوب رشد کند. در مناطق گرمسیر و سرد سیر و هر زمینی که قابل آبیاری باشد مناسب کشت زعفران است. کافیست قبل از کشت به مقدار لازم کود حیوانی با خاک مخلوط شود، این مقدار حدود بیست و پنج تا پنجاه تن در هکتار خواهد بود. توصیه شده است در فصل تابستان از کاشت پیاز زعفران خودداری شود. پس از کودپاشی زمین به طور عمیقی دو بار شخم میخورد تا علاوه بر مخلوط شدن کود با خاک شرایط خاک جهت تولید پیاز های زعفران و خروج گلها محیا شود. بهترین زمان کاشت پیاز زعفران اردیبهشت و خرداد است.

زعفران

امروزه نظر متخصصان و پژوهشگران جوان به زعفران و چگونگی کاشت آن برای بهبود کاشت و برداشت این گیاه دارویی و خوراکی بیش از پیش است.زعفران گیاهی علفی و دارویی است که دارای ساقه های زیر زمینی یا همان پیاز است. پیاز زعفران پیازی سخت، گوشت دار، مدور و به رنگ سفید که روی این پیاز پوششی لیفی قرار گرفته است. پس از کاشت پیاز بسته به شرایط آب و هوایی آبیاری زعفران در مناطق معتدل از اواسط شهریور ماه و در مناطق گرمسیر از اوایل مهر آغاز میشود. آبیاری زودتر از موعد موجب جلو افتادن رویش گیاه و آبیاری دیرتر از موعد موجب مواجه شدن گلها با یخبندان خواهد بود. بنابراین در خصوص آبیاری به موقع تاکید میشود.

خرید زعفران

زعفران

خواص زعفران

در هنگام برداشت علاوه بر رعایت نکات بهداشتی باید دقت زیادی در برداشت گلهای زعفران کرد. در هنگام برداشت به کلاله ی سه شاخه ای قرمز رنگ گل زعفران نباید خدشه ای وارد شود. اولین بخش از گیاه زعفران که در فصل پاییز از خاک خارج میشود گل زعفران است. گل زعفران از شش قطعه تشکیل شده است که سه قطعه آن کاسبرگ ها هستند و سه قطعه هم گلبرگ ها هستند. زعفران دارای سه عدد پرچم است که میله پرچم ها بلند تر از بساک های زرد رنگ هستند. با توجه به اینگه گیاه زعفران گیاهی گران قیمت است و مصرف آن به صورت خوراکی است و همراه با غذا و دسر ها استفاده میشود ولی خاصیت اصلی زعفران نشاط آور و مفرح بودن آن است که به عنوان یک گیاه آرام بخش مورد استفاده قرار میگیرد.

خرید زعفران

با خرید زعفران میتوانید آن را دم کرده و برای خوش عطر و طعم شدن غذا ها استفاده کنید.از عصاره زعفران برای تبدیل به انواع فرمول ها، شربت، قرص، کپسول و … استفاده میشود. با توجه به اینکه کشت زعفران در بسیار از مکان های پر بازده مانند لرستان مرسوم شده است باید مطالعات بیشتری بر روی این گیاه ارزشمند انجام شود. از خواص زعفران میتوان آرامبخشی، خواب آوری، خاصیت ضد سرطانی، کمک به بهبود عملکرد کلیه ها، شفافیت و جوان سازی پوست و مو، ضد افسردگی و … نام برد. جالب است که بدانید هر یک گیلوگرم زعفران برابر با کاشت دو هزار تا دو هزار و هفت صد گل زعفران است پس تلاش و زحمت زیادی برای جمع آوری مقدار کمی از زعفران کشیده میشود. برای بهرمندی از خواص زعفران میتوان از دمنوش های زعفرانی نیز استفاده کرد. برای خرید زعفران مرغوب با ما تماس بگیرید.

|

شش گیاه دارویی مفید برای لاغری

اگر هنوز از افزایش وزن ناشی از خوردن و خوابیدن‌های اجباری شکایت دارید و نتوانسته‌اید از این اضافه وزن رهایی پیدا کنید، …

|

درمان آسم با گیاهان دارویی و طب سنتی

آسم کلمه ای که برگرفته شده از واژه یونانیἅσθμα به معنی آسما یا نفس نفس زدن یک بیماری التهابی رایج مزمن مجاری هوایی بوده  که ویژگی‌های آن عبارتند از علائم متغیر و عودکننده، انسداد برگشت پذیر جریان هوا و اسپاسم برونش میباشد.

|

میخچه راه درمان ساده و ارزانی دارد

میخچه ضایعه‌ای پینه‌ای‌شکل از پوست مرده بوده  که معمولا در سطوح نازک و بدون موی پوست به خصوص در قسمت پشتی پنجه پا یا انگشتان یا در قسمت ضخیم‌تر پوست کف دست و پا ایجاد میگردد و برای مردم این ضایعه ناخوشایند بوده.

|

قرص اسید فولیک آهن طبیعی

لوبياسبز Green bean با نام علمیPHASAEOLUS VULGARIS از خانواده بقولاتFABACEAE بومی آمریکاست.

|

شربت بیدمشک یا گل بیدک چگونه تهیه میشود

نام های محلی بیدمشک:به فارسی به طور کلی« بیدمشک» و« گل بیدک» گویند.

|

مصرف زیاد گیاه صابونی باعث فلجی میشود

گیاه دارویی صابونی  COMMON SOAPWORT با نام علمی SAPONARIA OFFICINALIS از خانواده میخک CARYOPHYLLACEAE میباشد.

|

خوردن ماش باعث پیشگیری از بیماری‌های مزمن شده

ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی میباشد.

|

مضرات خوردن ماست و ماهی با یکدیگر

مصرف همزمان ماهی با ماست به دليل اينکه اسيد لاکتيک موجود در ماست  بر روی عصب پاراسمپاتيک اثر گذاشته و حالت لختی را در بدن به وجود مي آورد به همین علت در مصرف غذاها تناسب با هم بايد حفظ گردند.

|

برای رهایی از زگیل و پیشگیری از آن چه کارهایی باید انجام داد

زگیل Warts  با نام علمی: Verruca، غده‌ای گوشتی بوده  که انواع آن بر روی دست و پاها رشد خواهد کرد.