|

زندگی جدید برای ضایعات روغن زیتون!

در فرایند تولید روغن زیتون به صورت تجاری، زیتون ها خرد شده و با آب در آسیاب ها مخلوط می شوند. سپس روغن از بین رفته و حفظ شده، در حالی که آب باقیمانده و بقایای جامد جدا شده که این مساله می تواند مشکل ساز باشد.

|

مزیت های فراوان انگور برای سلامتی

انگور حاوی مواد مغذی گیاهی برای حفظ سلامت قلب از جمله پلی فنول ها و اسید فنولیک است.

|

کمبود «منیزیم» چه خطراتی را برای سلامت به همراه دارد؟

شاید اگر از بسیاری از مردم آمریکا پرسیده شود که کمبود کدام یک از ویتامین ها و مواد معدنی، در جمعیت این کشور به کرات دیده می شود، پاسخ آنها «ویتامین دی»، «کلسیم» و «فیبر» باشد.

|

خوراکی هایی که پروتئین روزانه شما را تامین می کنند

پروتئین ها مهمترین عوامل تشکیل دهنده ساختار بدن ساختار بدن هستند و مصرف آنها برای کنترل سوخت و ساز و پروسه های حیاتی بدن، لازم و ضروری است.

|

در ۶ زمان مصرف نمک را می توانید کمی افزایش دهید

اکثر افراد روزانه مقادیر کافی نمک یعنی همان ۲۵۰۰ میلی گرم را مصرف می کنند اما در این بین کسانی ھم ھستند که تصورشان بر این است نمک باید به کلی از رژیم غذایی شان حذف شود.

|

سس های تند و تاثیر آنها بر سلامتی

فلفل قرمز فواید بسیاری دارد که اغلب درموردش فکر نمی‌کنیم. بیشتر ما وقتی درمورد سس تند فکر می‌کنیم یاد تُندیِ آن می‌افتیم، اما ترنر و همکارانش در مؤسسه‌ی چیلی پپر، فلفل تند را چیزی فراتر از آن می‌دانند.

|

رژِیم غذایی مدیترانه ای و مصرف روغن زیتون

“روغن زیتون خام میزان لیپوپرئتئین که از آن به نام کلسترول خوب یاد می شود را در بدن افزایش داده و ریسک سکته قلبی را کاهش می دهد”

|

چند مورد مناسب که به عنوان وعده غذایی در شب می توانید مصرف کنید

بهتر است غذاهای سبک و زود هضمی را انتخاب کنید مثل کربوهیدرات های سالم و غذاهای حاوی پروتئین که همه می توانند به عنوان گزینه های خوبی به عنوان وعده های غذایی شب انتخاب شوند.

|

شش مورد از نکات تغذیه که دیگر قابل اعتماد نمی باشند

تغذیه مناسب باید شامل منابع مختلف غذایی باشد. باور های غلط گذشته را کنار بگذارید و از غذا های مختلف تغذیه کنید.

|

۱۵ میوه و سبزی که مجبور نیستید بطور اورگانیک مصرف کنید

گروه فعالان محیط زیست در این نوشته نمونه هایی از خوراکی ها را پیشنهاد داده اند که در طی تولید از طریق سیستم های شیمیایی مضر نبوده و به راحتی قابل مصرف می باشند.