|

آیا شاخص های کمبود پتاسیم را می‌شناسید؟

هنگامی‌که در مورد کمبود ماده‌ای مغذی یا ویتامینی صحبت می‌شود، کمتر پیش می‌آید که ذهن ما قبل از آنکه به ویتامین‌های شناخته‌شده‌ای مانند A،C،D و…فکر کند، به چیز دیگری مانند کمبود پتاسیم، بیندیشد.

|

تاریخ مصرف کنجد:

کنجد گیاهی است یک ساله با ارتفاع حدود یک متر که قسمت انتهایی ساقه آن پوشیده از کرک است. برگهای آن بیضی، باریک و نوک تیز است.

|

تداخلات مضر مواد غذایی در هنگام استفاده از ماهی

افزایش احتمال سکته، افزایش احتمال ابتلا به MS، ضعف شدید، تحلیل قوای جنسی، برص، لک و پیس، سردی و نفخ شدید معده، ناراحتی‌ها عصبی و … تنها برخی از عوارض خوردن ماهی بدون رعایت تدابیر خاص مصرف آن است.

|

کمبود «منیزیم» چه خطراتی را برای سلامت به همراه دارد؟

شاید اگر از بسیاری از مردم آمریکا پرسیده شود که کمبود کدام یک از ویتامین ها و مواد معدنی، در جمعیت این کشور به کرات دیده می شود، پاسخ آنها «ویتامین دی»، «کلسیم» و «فیبر» باشد.

|

در ۶ زمان مصرف نمک را می توانید کمی افزایش دهید

اکثر افراد روزانه مقادیر کافی نمک یعنی همان ۲۵۰۰ میلی گرم را مصرف می کنند اما در این بین کسانی ھم ھستند که تصورشان بر این است نمک باید به کلی از رژیم غذایی شان حذف شود.

|

سس های تند و تاثیر آنها بر سلامتی

فلفل قرمز فواید بسیاری دارد که اغلب درموردش فکر نمی‌کنیم. بیشتر ما وقتی درمورد سس تند فکر می‌کنیم یاد تُندیِ آن می‌افتیم، اما ترنر و همکارانش در مؤسسه‌ی چیلی پپر، فلفل تند را چیزی فراتر از آن می‌دانند.

|

چند مورد مناسب که به عنوان وعده غذایی در شب می توانید مصرف کنید

بهتر است غذاهای سبک و زود هضمی را انتخاب کنید مثل کربوهیدرات های سالم و غذاهای حاوی پروتئین که همه می توانند به عنوان گزینه های خوبی به عنوان وعده های غذایی شب انتخاب شوند.

|

شش مورد از نکات تغذیه که دیگر قابل اعتماد نمی باشند

تغذیه مناسب باید شامل منابع مختلف غذایی باشد. باور های غلط گذشته را کنار بگذارید و از غذا های مختلف تغذیه کنید.

|

آیا ویتامین ای واقعا برای پوست مفید می باشد

کمبود ویتامین ای موردی است که به ندرت در افراد دیده می شود ولی در صورتی که این میزان در بدن کم شود فرد احساس خستگی کرده، ماهیچه ها هماهنگی خود را تا میزانی از دست داده و در بینایی و گفتار فرد اختلال به وجود خواهد آمد.

|

نمک نیاز ضروری بدن اما…

میزان نمک نان مصرفی در اندازه ای کوچک بیشتر از حد مجاز مصرفی روزانه نمی باشد ولی زمانیکه مدام در طی روز مصرف شود به تدریج درصد نمک را در بدن افزایش داده و در طولانی مدت فرد را بیمار می کند