|

۶ خاصیت گندم سیاه

گندم سیاه ارتباطی با گندم ندارد و یک ماده بدون گلوتن محسوب می شود. این دانه ها خواص زیادی برای بدن دارند که در این مطلب به برخی از آن‌ها اشاره می شود.

|

مواد غذایی سرطان‌زایی که هر روز می‌خوریم!

در ادامه چند ماده غذایی که ممکن است حاوی مواد سرطان‌زا باشند یا احتمالاً یکی از علل ابتلا به سرطان محسوب می‌شوند، به شما معرفی می‌کنیم.

|

۱۸ غذایی که به عضله‌سازی کمک می‌کنند

اگر قصد دارید عضلات‌تان را تقویت کنید، هیچ راهی بهتر از ورزش نیست.

|

۶ ماده غذایی که مصرف بی رویه آنها سلامتی انسان را به خطر می اندازد

همه ما کم و بیش می دانیم که خوردن مواد و خوراکی های شیرین، مضر است اما شاید هنوز به این نکته واقف نباشیم که مصرف بیش از حد بسیاری دیگر از مواد غذایی که به ظاهر مفیدند، هم خطرناک است.

|

مصرف این گوشت احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد

طبق تحقیق دانشگاه آکسفورد، شرکت‌کنندگان در این تحقیق که طی یک هفته ۴ وعده گوشت قرمز مصرف کردند، ۴۲ درصد بیشتر احتمال دارد دچار سرطان روده بزرگ شوند.

|

همبرگرهای آزمایشگاهی تا ۵ سال دیگر وارد چرخه مصرف می‌شوند

تا همین اواخر دستیابی به گوشتهای آزمایشگاهی تقریبا یک داستان علمی‌تخیلی بود. اما پیشرفتهای متوالی در بیولوژی مولکولی و همچنین تکنولوژی سلولهای بنیادی باعث شده که این ایده آینده‌نگرانه موضوعی دست‌یافتنی تلقی شود.

|

آیا می‌دانید رشته سفید رنگ کنار زرده تخم‌مرغ چیست؟

تخم‌مرغ اغلب همراه با محصولات لبنی به فروش می‌رسد. تخم‌مرغ از لحاظ فنی جزو لبنیات نیست؛ اما از آنجا که همانند لبنیات مصرف بالایی دارد، آن را در طبقه محصولات لبنی دسته‌بندی کرده‌اند. 

|

بررسی فواید و مضرات پاستیل

پاستیل امروزه با هزاران رنگ و شکل متنوع با طعم های گوناگون است. شاید در تمام دنیا کمتر کسی باشد که از پاستیل خوشش نیاید. اما سوال اینجاست که آیا این خوراکی که این همه طرفدار دارد فایده و یا ضرر خاصی نیز برای بدن دارد؟

|

آموخته هایی در ارتباط با آمینو اسید های شاخه دار

در این بخش مطالبی در ارتباط با تعریف امینو آسید می خوانیم و فواید آن و اندازه لازم  و منابع غنی از امینو اسیدها را باهم می خوانیم

|

۷ ماده غذایی که بیشتر از سینه مرغ پروتئین دارند

تغییر مواد غذایی مصرفی در وعده‌های غذایی مانع دل‌زدگی می‌شود و به شما اطمینان می‌دهد که دامنه وسیعی از مواد غذایی مغذی را در وعده‌هایتان گنجانده‌اید.